brasserie braam

Dinerkaart

VOORGERECHT
Steak tartaar
€12,50

Met toast en soyamayonaise

Charcuterie
€12,50

ambachtelijke selectie van vleeswaren

Tonijn tataki
€12,50

met wasabi noten, wakame, sesam en gember

Burrata
€9,50

Met paprika en een kruidige groene dressing

Spitskool
€9,50

geroosterd, met een licht pittige saus van kimchi

Gebakken paddenstoelen
€12,50

in een dressing van balsamico

Broodplankje
€7,50

met een assortiment van huisgemaakte dips

SOEP
Tomatensoep
€7,50

afgemaakt met room

Courgettesoep
€7,50

geserveerd met amandel

HOOFDGERECHT
Tournedos
€32,50

geserveerd met chimichurri

Runderstoofpot
€22,50

zacht gegaard in eigen jus

Varkens tomahawk
€24,50

geserveerd met een jus van rode wijn

Vis van het moment
dagprijs

bereid naar inspiratie van de chef

Chef's seizoensgerecht
dagprijs

wisselend seizoensgerecht

Geglaceerde rode ui
€22,50

geserveerd met een puree van witte bonen

Bloemkoolsteak
€22,50

geserveerd met chimichurri

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet en een salade.

EEN GOEDe AFSLUITER

NAGERECHT

Dame Blanche
€8,50

met warme chocoladesaus

Huisgemaakte cheesecake
€8,50

op Baskische wijze

Chocolade trio
€8,50

selectie van 3 verschillende bereidingen

Aardbei bavarois taart
€8,50

Selectie van kwaliteitskazen met dadelbrood, bijpassend fruit en chutney

Close
Art Hotel Harlingen

Voorstraat 18, 8861BK
Harlingen, Nederland

Contact Info

© Copyright 2025 | Art Hotel Harlingen

Deze website maakt gebruik van cookies Wij maken gebruik van cookies en vergelijkbare technologieën om het gebruik van deze website voor jou zo optimaal mogelijk te maken. Essentiële cookies zijn nodig voor de werking van de website. Functionele cookies maken de werking zo optimaal mogelijk. Klik op akkoord om alle cookies te accepteren. Wil je liever geen functionele cookies, klik dan op aangepast.
Close